刘连康

在我现有的记忆当中，第一次吃蘑菇炒蛋是在天津的一家餐馆里，那是几年前的事情了。当时康哥在那家餐馆做的是传菜员这个岗位，蘑菇炒蛋就是在这个时候有幸品尝到的。   这是由我们厨师长亲自做的伙食饭...

自从知道多吃蔬菜能使血液里的污物及时得到排除，使皮肤恢复光泽之后，康哥就疯狂的喜欢上了吃蔬菜，以至于现在是一块肉都不想吃了。   很多人说我看起来很年轻，年龄就像是十八九岁一样，其实今年康哥...

毛血旺是一道很受欢迎的菜肴，是重庆市的一道特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一。由于重庆山比较多，而且这座城市还是依山而建的，所以重庆有一个叫做山城的雅号。因此，我们又可以把毛血旺这道菜叫做山城毛血旺！ ...

宫保鸡丁在餐馆里面是上桌率极高的一道菜，据说它的创始人为四川地区居民，后来被晚清名臣丁宝桢改良发扬光大，流传至今。   说起它的味道，也真的是美味极了！鲜香细嫩，辣而不燥，略带甜酸，此道菜也...